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Peregrinação com Piquenique Paleo-ish

Na passada segunda-feira foi dia do herdeiro ir com o colégio em peregrinação a Fátima, no âmbito da celebração pelo Centenário das Aparições de Nossa Senhora. Veio encantado mas, dito por ele, a parte preferida foi a missa celebrada na Basílica da Santíssima Trindade . Gostou muito do sermão do Padre, o qual tentei que me contasse mas sem sucesso! Depois mãe, depois…não vou insistir. Deixá-lo absorver tudo para depois me fazer um resumo do que sentiu 😉

Ora isto teve inicio à 8h30, hora a que o autocarro zarpou, e como é óbvio teve que haver uma lancheira bem recheada para um dia repleto de aventuras, uma lancheira Paleo-ish como seria de esperar e toda ela preparada no dia anterior, tirando uma ou outra coisa, pouca, que fiz de manhã.

Pasteis de Atum e Batata Doce no Forno:
*com e sem topping de sementes de sésamo

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Queques de Banana e Framboesas (molhados):
*o aspecto não é dos melhores porque aqui a mãe em vez de colocar 1 framboesa em cada queque, achou que seria melhor para o herdeiro ter 3 em cada forma :/ o liquido da fruta “inundou” as formas e ficaram queques molhados 😉
Ele A D O R O U e esse é o objectivo principal ❤

Queques de Banana e Framboesas

Crepes da Joana (com edições ao nosso gosto e ovos de galinhas felizes):
*Estes crepes são do mais saciante que existe, somos fãs!
(eu não posso abusar pois não são low carb)!
Ele quis com:

  • Queijo
  • Doce de Abóbora
  • Paio e Queijo
  • Paio e Doce de Abóbora 😲

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Levou ainda um rectângulo de Chocolate Negro 85% Cacau, dos preferidos dele, uma Clementina e um copo de Bebida de Aveia com uma colher de sobremesa de Farinha de Alfarroba, uma delícia!
Com as pressas e a cabeça sabe-se lá onde, a água ficou em casa…mas ele lá se safou!

Lancheira Saudável

Pelos relatos, foi um dia em cheio com comidinha da boa 🙂

Em outra altura publico as receitas do conteúdo deste Piquenique Paleo-ish!

Beijinhos e Bon Appetit ❤

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